miércoles, 31 de enero de 2018

Ensalada LOLA (Ensalada de aguacate, tomate, pimiento al ajillo y Jamón.)

ensalada lola

No está el tiempo para comer ensalada, frío, viento, lluvia, nieve.

¡Todo sea por llevar una vida sana! en fin, y porque hay días que a pesar del invierno, lo menos que te apetece, es meterte en la cocina a hacer lentejas.

INGREDIENTES:

1 Aguacate maduro.

2 Tomates maduros.

3 Pimientos al ajillo al gusto. ( Normalmente uso los de bote)

50 gr de Jamón de recebo, ibérico o jamón serrano.

Sal fina, perejil picado y un ajo también bien picadito.

Aceite de oliva virgen y pan (para mojar y hacer barquitos, portaviones y cruceros) 

PREPARACIÓN:

Se cortan los tomates y se colocan en el fondo de un plato, encima ponemos el aguacate troceado, añadimos los pimientos al ajillo. (en casa prefieren pocos) Espolvoreamos la sal fina encima de la ensalada.

Ahora el jamón, el de la imagen es jamón de recebo, no es tan caro como el ibérico y aporta todo el sabor de este a un precio asequible.

Por último el perejil lavado bien picadito, junto al ajo y que no falte un buen chorro de aceite de oliva virgen.

Esta ensalada la probamos en un pequeño restaurante llamado “La Luna” que ya no existe en Santa Cruz, hace ya una cantidad de años que no pienso confesar. Nos gustó tanto que la hacíamos mucho en casa.

domingo, 21 de enero de 2018

Como organizar una estantería.

Estantería1

1. No es obligatorio poner todos los libros juntos a no ser que sea una biblioteca.

Sepáralos : por tema, por autor, o por colecciones.

(En la imagen se puede ver que he colocado una colección de libros de bolsillo arriba.)

2. Antes de empezar a ordenar saca todo de las estanterías, y límpialas.

3. Limpia el polvo de los libros con un trapo suave humedecido en agua y bien escurrido. Este es el momento ideal para revisarlos.

4. Sepáralos en tres grupos:

Los que vas a conservar.

Los que están tan viejos y usados que vas a reciclar.

Los que ya no quieres pero puedes vender.

5. Si eres asiduo a las bibliotecas destina un espacio específico para guardarlos hasta su devolución.

6. Si tienes libros con las tapas o la cubierta rota puedes forrarlos con un bonito papel de regalo que te guste o papel en un color a tono con la decoración. (Yo suelo utilizar papel kraft, y aquí utilicé también papel de regalo de IKEA)

Estanteria2

7.Utiliza elementos decorativos (cajas, piezas de porcelana, alguna planta, marcos de fotos,etc) para personalizar tu composición y aligerar peso visual, todavía mejor si es del mismo color.

8.En esas cajas puedes guardar cables, material de oficina (grapadoras, gomas, pegamentos, cintas) o elementos que quieres guardar de la vista.

9. Los vasos con lápices, si tienes niños en casa, mejor dejarlos en el lugar de estudio, todo lo que sea material de oficina mejor guardarlo de forma organizada en cajones, o cajas.

10. Si tienes poco espacio puedes llevar los libros de recetas a la cocina, colócalos dentro de un armario protegidos del calor y la humedad.

11. Los libros no sólo pueden ir en posición vertical, puedes agruparlos en columnas, poniendo debajo o encima otros elementos. es una solución para aquellos libros que son más altos que la estantería y no caben en vertical.

12. Si los colocas en orden vertical, (de mayor a menor), utiliza una caja u otro elemento decorativo como sujeta-libros. 

13. Nunca pongas una planta encima de un libro, la humedad y el riesgo de estropearlo cuando la riegas hace que no sea buena idea.

    Estanteria3          

14. Los libros infantiles puedes colocarlos en la parte más baja de la estantería para que los peques puedan acceder a la lectura ellos solitos, o disponer un espacio para libros en su habitación.

15. Puedes llevar algunos a tu dormitorio, si lees en la cama.

Espero que estos consejos os sean de ayuda para darles a vuestras estanterías ese aire de decorador profesional, pero sin pasarse, las casas son para vivirlas.

martes, 9 de enero de 2018

Como reutilizar tul de un Tutu de ballet. Como hacer un pom-pom de tul para un gorro.

gorro gris7

gorro gris1

Este gorro de lana gris nos lo regaló el abuelo, él no sabía que era un gorro de “chico” como comentó mi hija al microsegundo de verlo, ¡no era rosa! ( Y eso que yo le compro pantalones y jerseys de niño si los veo mejor de confección y calidad…aunque claro, ella no lo sabe.)

Mi padre lo compró por que era abrigadito,no se le pasó por la cabeza en ningún momento el dilema existencial del color que podía provocar.

gorro gris

Para arreglar el tema, y dejar a niña y abuelo contentos, la solución básica era bordarle unas piedras de strass.

Añadí unas perlas y esas piedrecitas facetadas de plástico rosa, al final decidí también coserle un pequeño lazo beige hecho con una cinta estrecha de terciopelo.

Ahora el tema del pom-pom.

Se me ocurrió porque el gorro no traía pom-pom y tenía guardado un Tutu de la talla 4 que ya no le servía. Era bonito con unas pequeñas estrellas estampadas en dorado.

Para guardarlo en una caja, preferí hacerle el pom-pom con el tul.

gorro gris 2

Corté todo el tul en tiras de 1cm de ancho.

gorro gris 3

Las coloqué estiradas todas juntas.

gorro gris 4

Enrollé las cintas de tul alrededor de mi mano, luego usé una de las tiras de tul para darle varias vueltas en el centro y amarrar el conjunto fuertemente. Corté el bucle que se formó en varios extremos, para darle forma al pom-pom.

gorro gris 5

Corté el pom-pom todo alrededor para formar bien la bola y cortar imperfecciones.

gorro gris6

Con otra tira del mismo tul pasada por el centro y anudada para asegurar que el pom-pom no se deshiciera lo cosí al centro superior del gorro.

Solucionado!